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250g
制作步驟
1.洋蔥、胡蘿卜切片， 牛蒡、白蔥斜切，白菜、茼蒿切成適宜食用的 大小，香菇十字形切口，魔芋絲沸水煮1分鐘左右瀝水備用。
2.在鍋里放入食用油，用中火加熱，分別將白蔥片、牛肉邊加入煎至變色取出。
3.所有素材擺放鍋內，將天婦羅調位子、水混合后倒入開火，沸騰后改小火約5分后停火即可。
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